Cidre chaud de Noël
Pour le retour de la messe de minuit, ou simplement les soirs de décembre.
Ingrédients
- 1 bouteille de cidre brut (75 cl)
- 2 c. à s. de miel
- 1 orange
- 2 bâtons de cannelle
- 3 clous de girofle
- 1 étoile de badiane
Préparation
- Verser le cidre dans une casserole avec le miel, l'orange coupée en rondelles et les épices.
- Chauffer doucement 15 minutes sans jamais laisser bouillir, pour garder l'alcool et les bulles au minimum.
- Servir dans des verres épais, avec une rondelle d'orange dans chaque verre.
Ajoutée le 30 juin 2026